Molho de tomate caseiro

Oi e ai tudo bem?

Eu comentei aqui nesse post sobre as delicias recebidas da Tivva Alimentos

E é claro que eu já comecei a fazer as receitas

A primeira que vou postar além de fácil e bem saudável, p/ combinar com o macarrão

Ingredientes

· 1 kg de tomate maduro sem semente 

· 3 colheres (sopa) de azeite 

· 1 cebola pequena picada 

· 2 dentes de alho amassados 

· 1 pitada de cominho 

· Folhas de manjericão a gosto 

·  Sal à gosto



Com um pouco de água bata no liquidificador os tomates cortados. Não adicione muita água pois o próprio tomate vai ajudar nesse pronto.
Refogue o alho e a cebola e depois adicione o tomate já batido e os outros ingredientes.


Pronto você pode guardar na geladeira depois que esfriar ou usar na mesma hora como eu fiz






È muito mais saldável do que aqueles prontos que já vem cheios de conservantes.....